Friday, October 7, 2011

Resipi orang malas bersama Chef WANi


Ini namanya edisi menu makan untuk hidup ye kawan-kawan, a.k.a malas kurang rajin nak masak...kih kih kihh. Apa yang diperlukan hanyalah:

1 biji bawang besar
2 ekor ikan perkasam
1 biji telur
5 biji cili api
Seinci belacan
Hirisan timun dan tomato
Tomato yang dipotong dadu

Dah, tu je..dah boleh jadi lauk yang cukup mengenyangkan.

Nak kena ajar jugak ke cara-cara nak masak ni? Ikan pekasam tu goreng cam biasa...dekat-dekat nak masak...taburkan hirisan bawang besar...agak-agak dah layu, angkat lah.

Cili api tu pulak, tumbuk...pastu amik belacan...bakar lebih kurang (cucuk kat garfu, layur atas api), then tumbuk sekali ngan cili...last sekali amik tomato yang dipotong dadu tu, tumbuk sekali. Dah siap sambal belacan ekspress.

Sedap tak sedap, itu belakang cerita.

Yang pasti kesemuanya licin.













Nota kaki: Anak dara aku yg berusia 2 tahun 9 bulan tu penggemar ikan pekasam rupanya!

Cerita oleh Ibu Muda 30series pada 3:16 PM Kategori:

12 comments:

  1. AnonymousOctober 7, 2011 at 3:22 PM

    yg simple tu yg best, klu saya lauk mcm ni bertambah2 nasik =D

    ReplyDelete
  2. Nora ShahairaOctober 7, 2011 at 3:54 PM

    pekasam per tu...kalo pekasam beras mak akak buat kat kampung nuh...pergh...takpayah dah lauk lain..meliur tgok lauk lauk tu la...sebenarnya akak lg suka makan mcm tu..selera..yg susah nya en hubby...buat kita ni macam amik ijazah nak jd chef wan..

    ReplyDelete
  3. Kakzakie PurvitOctober 7, 2011 at 4:01 PM

    Hubby kakak sekarang outstation kat negeri bawah bayu balik mesti beli ikan pekasam. Bolehlah buat macam Wani buat nie... sambal belacan tu style kakak juga.:)

    ReplyDelete
  4. Ibu Muda 30seriesOctober 7, 2011 at 4:08 PM

    kak nora, pekasam beras ni...tu yg yummy2x...hihi

    ReplyDelete
  5. Ibu Muda 30seriesOctober 7, 2011 at 4:08 PM

    kakak,

    percaya tak kalau wani kata...ni sambal belacan pertama dalam hidup yg wani buat sendiri...haha

    ReplyDelete
  6. Kakcik SerojaOctober 7, 2011 at 4:11 PM

    Wani...

    kakcik pun kalau 'rajin', itulah lauk yang kakcik masak/buat. :)

    ReplyDelete
  7. Misz-ellaOctober 7, 2011 at 5:39 PM

    Mkn dgn nasik panas2. Pergggghhh .. bertmbh2 wani.

    ReplyDelete
  8. budak penjaraOctober 7, 2011 at 10:15 PM

    pnjgnya nme menu kak..klu nk resepi xnk hidup cmne plak??hehe

    ReplyDelete
  9. Ya ALiyaOctober 7, 2011 at 10:42 PM

    sodap.....

    ReplyDelete
  10. jeBatejaOctober 8, 2011 at 6:28 AM

    den kalau pekasam ni...tak leh nak masuk....tak suka baunya...tapi wife den...suka bangat.....ahakz

    ReplyDelete
  11. E-na ZarinaOctober 8, 2011 at 6:58 AM

    nak ikan pekasam!! tukar dgn rendang tok bole...

    ReplyDelete
  12. Ati MasrifOctober 8, 2011 at 10:53 AM

    tak reti makan pekasam

    tapi hari tu rasa sikit
    sedap jugak :)

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...